Pauline met gekiemde rogge

 
 
product photo
 
 
Eigenschappen
Verhoogd vitaminengehalte, verbeterde beschikbaarheid van mineralen en makkelijker verteerbaar.
Dat allemaal door het gebruik van gekiemde roggegranen. Het fermenteren van granen is een eeuwenoud bewaarproces. 
Ingredi├źnten
steengemalen tarwe, gekiemde rogge, gele rozijnen, levain (tarwe), water, gist, zout
 
24
uur
Zo lang duurt het om het perfecte Pauline brood te bereiden. Dat is héél lang! Goeie dingen vragen nu eenmaal tijd.