Boekweit

 
 
product photo
 
 
Eigenschappen
Een traditioneel brood dat bereid is met steengemalen tarwe en boekweit. Boekweit bevat zwakke gluten, waardoor dit brood nog veel beter verteerbaar is!
Ingredi├źnten
Steengemalen tarwe, boekweit, levain, water, zout
 
24
uur
Zo lang duurt het om het perfecte Pauline brood te bereiden. Dat is héél lang! Goeie dingen vragen nu eenmaal tijd.